måndag 28 juni 2010

Vegetarisk "sill" och vegansk sommarmat



Caroline fotograferar sina sillinläggningar. Recept hos Vegofamiljen. På Norrbackabloggen hittar man en helt vegansk sommarmeny med alkoholfri snaps.

2 kommentarer:

Nightwood sa...

Åt vegansill för första gången i år och även om man inte måste ersätta kött med något som ser ut som kött så var det perfekt på midsommartallriken. Det är oftast såsen som gör det ändå. Härligt.

Maria Westerman sa...

Nej, vegetarisk mat behöver verkligen inte lika kött, den är oftast vacker som den är! Den veganska sillen uppskattades också av de som inte tycker om sill annars. Nigthwood förresten påminner mig om den vackra Nattviolen som blommar just nu!